2014年06月24日

食石、音石♪

会社近くのケーキ屋さんで、石のターンテーブルを発見!
ケーキの本が載せられて、ディスプレー用に使われていたんですが…
元々は、チョコレートのテンパリング(温度調整)の為に使ったり
ホールケーキにクリームを塗ったりする時に使うんでしょうね。

今年のヴァレンタインは、とっくに過ぎましたけど
ご自宅でオリジナルチョコを作る時でも
テンパリングは大事ですよぉ。
その他、パン生地を練る時も。石板があると重宝します。

また、音楽ファンにはオーディオ機器やスピーカーの下に
石を敷くと、音が良くなるのが識られていますね。
レコード派は、レコードを押さえるウエイトにも気を遣いますよねぇ。
食にも音にも、石はお役立ちです!

イナダには、色々なタイプの石が揃っていますので
色の好みやサイズなど、言って戴ければリーズナブルにご用意が出来ます。

パン作りが趣味だから、キッチンに赤い石板が欲しいなぁ。
深みのある黒い石でオーディ周りをまとめたいなぁ…
など、リクエストにお応えします。
まずは、お気軽にご相談くださいね。

cake001

inada_design at 11:59│Comments(0)

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