2006年05月24日

グラナイトとチョコレートは、よく似合う。

チョコレートの加工時に、大理石が使われる事は
お菓子を作られる方には、よく知られていることだと思います。

チョコレートと石は相性が良いのかもしれない?
そう思ってグラナイト(花崗岩)にチョコを乗せてみました。
案の定ピッタリ!です。なんかちょっと豪華じゃありません?
お客様が見えた時、お皿に盛らずに"板石"盛る。ゴージャス感も増しますよねぇ。
大小2枚重ねて盛るとより一層豪華に見えます。

夏などは、冷凍庫で"板石"を冷やしておけば
チョコレートが溶けることもないし、よけいにイイかもしれません。
石1枚あるだけで、午後のティータイムが華やいで見えます。
グラナイトだけでなく、大理石や、自然石のスライスなど
色々な"板石"があるとテーブルコーディネイトも楽しくなります。
ぜひ、いろいろとお試しくださいね。

chocolate1.jpgchocolate2.jpg

inada_design at 17:05│Comments(0)

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